Свекла в молочном соусе

Способ приготовления

Очищенную свеклу нарезать ломтиками, припустить в небольшом количестве воды с добавлением масла; припущенную свеклу заправить молочным соусом и отваром от свеклы.

Подать на сковороде или тарелке.

Оставить отзыв

Совет еще

Если подвял салат, положите его листья на несколько минут в холодную воду. Недостаток витаминов возместите измельченной свежей зеленью.