Обычные блины
Способ приготовления
Слегка подогреть стакан молока, растворить в нем дрожжи, добавить муку, размешать, полученное тесто поставить в теплое место, дать подойти.
Оставшееся молоко подогреть, растопить в нем масло, прибавить соль, сахар, желтки, все тщательно, перемешать, присоединить к подошедшему тесту, снова перемешать.
Перед выпечкой блинов в тесто ввести взбитые белки.
Оставить отзыв
Совет еще
Быстрозамороженные овощи — зеленый горошек, помидоры, овощные смеси — для варки нужно класть в кастрюлю, не размораживая, прямо в кипящую воду или бульон.