Селёдочное масло с горчицей

Ингредиенты

Сливочное масло 150 гр. Филе соленой сельди 50 гр. Горчица столовая 15 гр.

Способ приготовления

Филе сельди замочить в молоке или чае, на 6 - 8 часов. Затем, вымоченную сельдь порубить и протереть через сито, смешать её с размягченным сливочным маслом, готовой горчицей и тщательно взбить. Использовать для закусок и холодных блюд.

Оставить отзыв

Креветки по-баварски

Щи из свежей капусты с рыбой (2)

Совет еще

С чего начинают варку варенья? Прежде всего, ягоды и плоды заливают горячим сиропом и оставляют на 3—4 ч. Если варить плоды сразу, да к тому же на сильном огне, сироп не успеет впитаться. Ягоды сморщатся, плоды разварятся.

Новые рецепты