Селёдочное масло с горчицей

Ингредиенты

Сливочное масло 150 гр. Филе соленой сельди 50 гр. Горчица столовая 15 гр.

Способ приготовления

Филе сельди замочить в молоке или чае, на 6 - 8 часов. Затем, вымоченную сельдь порубить и протереть через сито, смешать её с размягченным сливочным маслом, готовой горчицей и тщательно взбить. Использовать для закусок и холодных блюд.

Оставить отзыв

Соленые огурчики по-узбекски (Узбекская кухня)

Сырный суп с кольраби (2)

Совет еще

Предохранить глаза от раздрожения при кулинарной обработке лука, чеснока, хрена можно так: обработайте эти продукты перед включённым настольным вентилятором: потоки воздуха будут относить раздражающие вещества в сторону.

Новые рецепты