Картофель отварной по-польски

Ингредиенты

Картофелины 10 шт. Сметана 1/2 стак. Сливочное масло 4 ст. л. Яйцо 4 шт. Зелень петрушки и укропа   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварить в подсоленной воде, выложить на смазанное маслом и посыпанное крошками глубокое блюдо, облить сметаной и прогреть в духовке, не давая закипеть. Горячее масло смешать со сваренными вкрутую и порубленными яйцами, рубленой зеленью и подать к картофелю.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Говядина Веллингтон (Духовка)
Говядина Веллингтон
Филе бедра индейки запеченное в духовке
Филе бедра индейки запеченное в духовке

Совет еще

Много каротина (провитамина А) содержат оранжево-красные и темно-зеленые овощи — морковь, помидоры, красный перец, шпинат, салат, крапива, тыква, зеленая фасоль, горох, капуста и т. д.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)