Картофель отварной по-польски

Ингредиенты

Картофелины 10 шт. Сметана 1/2 стак. Сливочное масло 4 ст. л. Яйцо 4 шт. Зелень петрушки и укропа по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварить в подсоленной воде, выложить на смазанное маслом и посыпанное крошками глубокое блюдо, облить сметаной и прогреть в духовке, не давая закипеть. Горячее масло смешать со сваренными вкрутую и порубленными яйцами, рубленой зеленью и подать к картофелю.

Оставить отзыв

Слоёный торт с грибным кремом

Суп "сахалинский"

Совет еще

Чтобы разморозить птицу или дичь, надо поместить ее на ночь в холодильник или в прохладное место, следуя инструкциям на упаковке. Надо слегка приоткрыть упаковку для доступа воздуха и начинать кулинарную обработку птицы сразу, как только она оттает.

Новые рецепты