Кофе со сливками

Ингредиенты

4 стакана воды, 40-50 г кофе, 100 г сахара, 100 г сливок.

Способ приготовления

В кипяток засыпать молотый кофе, сварить и держать 5 минут при температуре кипения. Влить кофе в кофейник и подавать. В отдельной посуде подавать сахар и кипяченые сливки.

Так же можно подавать кофе со сгущенным молоком и взбитыми сливками.

Оставить отзыв

Совет еще

Правила применения приправ: Кисло-молочные приправы (сметана, кефир, катык, ряженка и т.д.) применяются к овощным и тестяным блюдам. Кисло-растительные приправы (томат, ткемали, барбарис, гранат) и кисло-сладко-растительные приправы (айва, кетчуп) – к мясным блюдам. Солено-растительные (каперсы, маслины) – к рыбным блюдам. Приправы никогда нельзя разводить водой. Молочные приправы разбавляют сывороткой, а растительные – яблочным или сливовым соком. Пряности вводят в блюдо для придания ему ароматического оттенка и усиления вкуса блюда в целом.