Пудинг рисовый

Способ приготовления

Промытый рис варить в кипятке 10 минут. После этого воду слить, а рис залить горячим молоком, добавив соль и, помешивая, варить 25-30 минут.

Затем добавить сахар, яйца, все это хорошо перемешать, переложить на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковородку и запечь.

Готовый пудинг выложить на блюдо, разрезать на порции и подать с фруктовым соусом.

Оставить отзыв

Совет еще

Вы можете сохранить вкус картошки при варке. Вареный картофель является прекрасным диетическим продуктом так как обладает высокими питательными свойствами и низкой калорийностью. Существует способ добиться лучшего вкуса вареного картофеля. Поместите очищеный картофель в соленую воду до уровня 2/3. Соль поможет избавиться от отличительного цвета картофеля, удалит токсичные вещества (соланин) и послужит приправой к блюду. Картофель сварен должным образом, когда он легко протыкается острой палочкой. После этого слейте воду, добавьте немного масла и продолжайте готовить в течение пяти минут.