Биточки из гречневой крупы

Ингредиенты

Способ приготовления

В кипящую подсоленную воду засыпать крупу и варить 35— 40 мин. Когда каша загустеет, добавить творог, протертый сквозь сито, яйца, сахар и перемешать.

Затем из каши приготовить биточки, обвалять их в сухарях и поджарить на сковороде с обеих сторон, пока не образуется румяная корочка.

Перед подачей на каждый биточек сверху можно положить ложку сметаны.

Оставить отзыв

Сырники (2)

Сырники (2)

Перец, запечённый с сыром

Перец, запечённый с сыром

Совет еще

Мясо будет свежим 4-5 дней, если, обсушив, положить его в кастрюлю (эмалированную), залить простоквашей, сверху накрыть тарелкой, придавить грузом и поставить в прохладное место.