Желе шоколадное (1 способ)

Ингредиенты

75 г шоколада, 500 г молока, 3 ст. ложки сахара, ваниль, 12 г желатина.

Способ приготовления

В горячем молоке растворить шоколад и сахар, добавить ваниль, растворенный желатин, разлить в формы и охладить.

Оставить отзыв

Совет еще

Как получить ароматный золотистый бульон? Морковь, петрушку, сельдерей не бросают в кастрюлю целиком, а сначала разрезают пополам и поджаривают с одной стороны без масла. Вливают в бульон и процеживают отвар луковой шелухи( 1-2 луковицы) или кладут неочищенную луковицу – бульон становится на удивление красивым, прямо-таки янтарным.