Свекла, тушенная в сметане (3)

Ингредиенты

Свекла 1 кг. Репчатый лук 6 гол. Сливочное масло 50 гр. Мука 2 ст. л. Сметана 2 стак. Соль по вкусу Зелень по вкусу

Способ приготовления

Очищенную свеклу сварить и нарезать соломкой или кубиками. Обжаренный с мукой лук смешать со сметаной и свеклой и тушить в течение четверти часа.

При подаче заправить маслом, посолить и посыпать зеленью.

Оставить отзыв

Салат Принц

Суп-пюре картофельный с пикантными гренками

Совет еще

Чтобы разморозить птицу или дичь, надо поместить ее на ночь в холодильник или в прохладное место, следуя инструкциям на упаковке. Надо слегка приоткрыть упаковку для доступа воздуха и начинать кулинарную обработку птицы сразу, как только она оттает.

Новые рецепты