Боровики в сметане (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Свежие грибы нарезать ломтиками, посолить и жарить на сливочном масле до готовности.

Перед окончанием жарки грибы посыпать пшеничной мукой, залить сметаной, добавить соль, перец и на слабом огне довести до кипения.

Затем посыпать тертым сыром и запечь в духовке.

Перед подачей посыпать измельченной зеленью укропа.

Оставить отзыв

Совет еще

Когда начинают заправлять салат, проверяют, не повторяет ли он по составу другие блюда на столе и не противоречит ли он им. Так, зеленый салат из трав или помидоров не подают перед молочным супом. А салат из капусты не интересно подавать перед борщом.