Салат "Лето красное"

Салат "Лето красное"

Ингредиенты

Морковь 150 гр. Белокочанная капуста 100 гр. Корень сельдерея 50 гр. Листья зеленого салата 50 гр. Помидоры 4 шт. Огурец 2 шт. Сметана 200 гр. 3% уксус 1 ч. л. Сахар 1 ч. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Морковь, капусту и корень сельдерея нашинкуйте соломкой. Листья салата нарежьте соломкой. Соедините подготовленные овощи, заправьте уксусом, смешанным с солью и сахаром, перемешайте и выдержите 5 минут на холоде.

Перед подачей заправьте салат сметаной, перемешайте, посыпьте рубленой зеленью и оформите дольками помидоров и ломтиками огурцов.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат с ветчиной "картофельный"
Салат с ветчиной "картофельный"
Кукурузная запеканка с сыром (Духовка)
Кукурузная запеканка с сыром

Совет еще

Свежее парное и охлажденное мясо зачистить ножом от загрязнений, положить в чистую сухую эмалированную кастрюлю или миску, плотно накрыть крышкой и вынести в подвал или погреб. При температуре 5—6°С его можно хранить два-три дня.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)