Пудинг с творогом

Ингредиенты

  • Творог 500 г,
  • масло сливочное 60 г,
  • крупа манная 1 1/2 стакана,
  • яйца (белки) 4 шт.,
  • соль по вкусу,
  • розовая вода или разведенный фруктовый сироп 50 г.

Способ приготовления

Творог протирают, добавляют сливочное масло, манную крупу, взбитые белки, соль и воду или сироп и все хорошо вымешивают.

Подготовленную смесь выкладывают на смазанную маслом и посыпанную сухарями салфетку, которую сворачивают в виде батона и связывают по краям.

Массу опускают в кипящую подсоленную воду и варят в течение 30 минут.

Готовый пудинг выкладывают на тарелку и поливают маслом, пассированным с пшеничными сухарями.

Комментарии
Оставить комментарий
Мантапур
Мантапур
Яблоки в кляре (2)
Яблоки в кляре (2)

Совет еще

Овощи не следует размалывать в мясорубке, лучше использовать алюминиевую (пластмассовую) терку.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной