Свекла, фаршированная творогом и изюмом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Творог 500 гр. Свекла 1,2 кг. Яйцо 3,5 шт. Сахар 2 ст. л. Изюм 4 ст. л. Манная крупа 1/3 стак. Сливочное масло 40 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Творог протирают или пропускают через мясорубку. Изюм перебирают, моют обсушивают.

Протертый творог соединяют с подготовленным изюмом, яйцами, сахаром и манной крупой, все тщательно перемешивают.

Свеклу моют и отваривают (можно запечь) до готовности. Затем охлаждают, очищают от кожуры и вырезают в середине отверстие, которое заполняют приготовленной творожной массой.

Фаршированную свеклу укладывают на сковороду, предварительно смазанную маслом, и запекают в духовке. Готовую фаршированную свеклу перед подачей на стол поливают сметаной.

Оставить отзыв

Яичный рулет с креветками и чили

Булочки с корицей (Духовка)

Совет еще

Чтобы дичь была мягкой, сочной, белой, ощипайте её сухую, выньте ножом оставшиеся пеньки, натрите мукой и опалите. Затем выпотрошите и опустите в воду, в которую предварительно добавьте немного уксуса, и вымачивайте около часа.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2) (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой Яблоки в тесте (5) (Духовка) Яблоки "в халате" Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка) Яблоки в слоеном тесте (2) (Духовка) Яичница с брокколи и помидором (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)