Мусс медовый (2)

Ингредиенты

Мед 1 стак. Яичные желтки 8 шт. Сливки 2 стак.

Способ приготовления

Яичные желтки растереть до получения однородной массы, постепенно добавляя мед. После чего смесь поставить на слабый огонь и, непрерывно помешивая, довести до загустения, снять с плиты и охладить.

Сливки, заранее охлажденные, взбить до образования пышной пены и соединить с остывшей желтково-медовой массой. Смесь разложить в порционную посуду и охладить.

Оставить отзыв

Куриные крылышки в "индийском стиле" (Духовка) (Праздничные рецепты)

Капуста, запеченная под молочным соусом (2) (Духовка)

Совет еще

Если из килограммового пакета крупы или сахарного песка Вам понадобится точно отмерить какое-то количество содержимого, а весов нет, можно обойтись и обыкновенной линейкой. Необходимо равномерно распределить сыпучий материал на прямоугольном участке плоскости, а потом с помощью линейки определить ту часть, которая Вам требуется.

Новые рецепты