Крем лимонный со сливками

Ингредиенты

Сливки 2,5 стак. Яйцо 5 шт. Сахарный песок 1 стак. Лимонный сок 1/2 стак. Желатин 4 ч. л.

Способ приготовления

Яичные желтки растереть с сахаром, добавить лимонный сок и хорошо размешать.

Отдельно взбить белки и охлажденные сливки.

Во взбитые сливки влить растертые яичные желтки с лимонным соком, растворенный процеженный желатин, ввести взбитые яичные белки, осторожно перемешать, разлить в порционную посуду и охладить.

Оставить отзыв

Шашлык из свинины с кефиром и томатным соком

Минтай запеченный в сметане

Совет еще

После разделки лука, чеснока и селедки руки приобретают неприятный запах. Для его удаления нужно смочить руки слабым раствором уксуса, а затем вымыть.

Новые рецепты

Ананасовый рис по-индонезийски Картофельные биточки с рисом Ароматные овощи с рисом Ризотто, запеченное с грибами Ризотто с крабовым мясом Ризотто с зеленым горошком и ветчиной Рисовая каша с изюмом (2) Рисовая каша по-датски (2) Молочная рисовая каша с тыквой Горячий салат с рисом и баклажанами