Пудинг из манной крупы с черносливом
Ингредиенты
- Крупа манная 2/3 стакана,
- чернослив 1 стакан,
- сахарный песок 3 ст. л.,
- яйца 3 шт.,
- молоко 1 3/4 стакана,
- масло сливочное 30 г,
- соус абрикосовый 1 стакан,
- лимонный сок 1 ст. л.
Способ приготовления
Сварить густую манную кашу на молоке. Чернослив тщательно промыть, сварить в подкисленной воде до полу готовности и, удалив косточки, мелко нарезать.
Чернослив и яичные желтки положить в кашу. В полученную массу ввести взбитые белки, вторично ее перемешать, разложить в смазанные маслом формы и запечь в духовке. При подаче пудинг полить абрикосовым соусом.
Оставить отзыв
Совет еще
Бутерброды укладывают на плоском блюде или подносе, покрытом салфеткой. Их приготавливают не позже чем за час до подачи на стол, хранят в холодном месте.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)