Салат "Марсельеза"

Ингредиенты

Сельдерей 200 гр. Свекла 200 гр. Помидоры 200 гр. Капуста савойская 300 гр. Лимон 2 шт. Оливковое масло 50 гр. Яйцо 2 шт. Уксус 20 гр. Перец черный по вкусу Зелень петрушки по вкусу

Способ приготовления

Сельдерей и сахарную свеклу, нарезанные соломкой, свежие помидоры, очищенные и нарезанные ломтиками, и нарезанную кусочками савойскую капусту, припущенную в оливковом масле и лимонном соке и затем охлажденную, хорошо размешать, полить салатной заправкой из уксуса и оливкового масла, заправить черным перцем и солью по вкусу. Посыпать сверху протертыми через сито крутыми яйцами и мелко нарубленной зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Яичница на слоеном тесте "На завтрак" (Духовка)

Торт "Банановый каприз" (Духовка)

Совет еще

Закладывать лавровый лист в горячие блюда рекомендуется за 20-25 минут до готовности, и вынуть из блюда, когда оно готово. Хранят лавровый лист в закрытой упаковке в сухом месте.

Новые рецепты