Мясо с крыжовником и орехами

Ингредиенты

Мясо 800 гр. Орехи 100 гр. Молотый красный перец 1 ст. л. Луковица 1 шт. цедра лимонная 1 шт. крыжовник 100 гр. Жир   по вкусу

Способ приготовления

Мясо нарезать небольшими кусочками, обжарить в жире, положить в кастрюлю, добавить перец, рубленые орехи, лук, соль, цедру, крыжовник и тушить под крышкой до готовности. Перед подачей положить сметану. Можно добавить томат-пюре, ломтики огурцов. Подавать с отварным картофелем.

Комментарии
Оставить комментарий
Рыбный суп
Рыбный суп
Плов в горшочках с курицей (В горшочке)
Плов в горшочках с курицей

Совет еще

Вода, в которой варились корнеплоды, содержит много питательных веществ, ее следует использовать для приготовления супов и соусов.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)