Форшмак селедочный с хлебом

Ингредиенты

Булка 200 гр. Молоко 200 гр. Сельдь большая 1 шт. Луковица 1 шт. яблоки 1 шт. Яйцо 1 шт. Растительное масло 3 ст. л. Уксус 2 ст. л. Нарезанная зелень 1 ст. л. перец по вкусу

Способ приготовления

Сельдь отделить от костей и кожи и вымочить в воде или молоке (соленую дряблую сельдь - в настое чая). Пропустить филе сельди вместе с предварительно замоченным в воде или молоке и отжатым хлебом, луком, яблоком. Заправить уксусом, перцем и растительным маслом. Выложить в селедочницу в форме сельди, украсить зеленью, рубленым яйцом и входящими продуктами.

Оставить отзыв

Кукамбер (огурец)

Пицца с колбасой, сыром, баклажанами (Духовка)

Совет еще

Замороженная фасоль сохраняет свойства и качества свежей, а варится значительно быстрее свежей. Размораживать ее не надо. Если фасоль уже начала оттаивать, варить ее необходимо без промедления. После вторичной заморозки фасоль к использованию непригодна.

Новые рецепты