Плов тограма

Ингредиенты

Рис 2 стак. Мясо 400 гр. Морковь 4 шт. Жир 1 стак. Луковица 3 шт. Смесь Пряных трав 1,5 ч. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Из одной четвертой части мяса и моркови приготовить с луком зирвак и сварить в нем рис. Остальные мясо и морковь сварить в отдельной посуде, как указано в рецепте для плова по-самаркандски. Готовый плов положить на блюдо, сверху уложить нарезанное ломтиками вареное мясо и нашинкованную соломкой морковь. К плову можно подать маринованный лук.

С этим рецептом готовят

Плов по-самаркандски
Рис, Мясо, Жир, Морковь, Лук, Соль, Специи

Оставить отзыв

Пельмени рыбные из горбуши

Картофель с курицей в молоке (Духовка)

Совет еще

Если отжимать лимон без специальных приспособлений, то это не получается сделать до конца. Для того чтобы полностью отжать лимон, опустите его в горячую воду на несколько минут. Отжимайте лимон пока он остывет или еще можно надавить на него и покатать по разделочной доске. Так же можно слегка подогреть лимон в микроволновой печи. Если нужно всего несколько капель, проткните кожуру палочкой и слегка надавите.

Новые рецепты