Гуляш с яблоками (2)

Ингредиенты

Говядина 500 гр. яблоки 400 гр. Сметана 2 ст. л. Мука 1 ст. л. Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Мясо нарезать кубиками и обжарить в растительном масле. Переложить в кастрюлю, залить водой и тушить под крышкой. Очищенные и нарезанные дольками яблоки обжарить в масле и добавить в гуляш. Тушить гуляш до готовности мяса. В конце посолить, поперчить и влить сметану с мукой.

Оставить отзыв

Ржаной хлеб (Духовка)

Яичница в болгарском перце

Совет еще

Витамин А и каротин хорошо переносят варку, но они разрушаются от кислоты. Поэтому уксус и лимонную кислоту надо вводить в салаты и винегреты только перед их подачей к столу. Солить салаты также следует перед подачей на стол.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)