Ореховая сладкая паста

Ингредиенты

250 г молотого фундука 100 г сахара 150 г жирных сливок 75 г сливочного масла 2 ч.л. какао

Способ приготовления

Сливки и сахар смешать в кастрюльке и при непрерывном помешивании довести до кипения. В кипящую массу выложить молотый фундук и хорошо размешать, добавить какао. Снять с огня и непрерывно помешивая добавить масло. Пасту остудить. Получается несколько вязковатая, с небольшими крупинками паста для бутерброда с ярко выраженным ореховым вкусом.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы разморозить птицу или дичь, надо поместить ее на ночь в холодильник или в прохладное место, следуя инструкциям на упаковке. Надо слегка приоткрыть упаковку для доступа воздуха и начинать кулинарную обработку птицы сразу, как только она оттает.