Запеканка из рыбы с яйцом (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Рыбное филе посыпать солью, перцем и запанировать в муке. Обжарить в растительном масле. Яйца взбить с молоком. Положить куски рыбы в смазанную маслом форму и залить взбитым яйцом. Посыпать тертым сыром и запечь в духовке.

Оставить отзыв

Совет еще

• Кисло-молочные приправы (сметана, кефир, катык, ряженка и т.д.) применяются к овощным и тестяным блюдам. • Кисло-растительные приправы (томат, ткемали, барбарис, гранат) и кисло-сладко-растительные приправы (айва, кетчуп) – к мясным блюдам. • Солено-растительные (каперсы, маслины) – к рыбным блюдам.