Рыба под ореховым соусом (2)

Способ приготовления

Рыбу обработать, хорошо промыть, нарезать на куски, сварить. Готовую рыбу вынуть из бульона и положить на блюдо. Грецкие орехи очистить от скорлупы, вместе с чесноком растереть с солью, добавить мелко нарезанный репчатый лук, влить воду и уксус. Кacтpюлю пocтaвить нa paзoгpeтyю плитy. Варить в течение 8-10 минут. Полученным соусом залить рыбу.

Оставить отзыв

Совет еще

Морская рыба станет еще вкуснее, если за 15-20 минут до жаренья ее сбрызнуть лимонным соком или столовым уксусом.