Рыба под ореховым соусом (2)

Ингредиенты

Рыба 500 гр. Очищенные грецкие орехи 250 гр. Чеснок 1 зубч. Луковица 1 шт. Вода 1/4 стак. Уксус 5 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Рыбу обработать, хорошо промыть, нарезать на куски, сварить. Готовую рыбу вынуть из бульона и положить на блюдо. Грецкие орехи очистить от скорлупы, вместе с чесноком растереть с солью, добавить мелко нарезанный репчатый лук, влить воду и уксус. Кacтpюлю пocтaвить нa paзoгpeтyю плитy. Варить в течение 8-10 минут. Полученным соусом залить рыбу.

Оставить отзыв

Курица с корочкой (Духовка)

Грибочки в блиночке

Совет еще

Для сохранения рыбы в свежем состоянии до двух дней оберните её тканью, смоченной раствором салициловой кислоты в соотношении 1 чайная ложка салицила на 0,5 л воды. Прежде чем приступить к кулинарной обработке рыбы, промойте её холодной водой.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2) (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой Яблоки в тесте (5) (Духовка) Яблоки "в халате" Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка) Яблоки в слоеном тесте (2) (Духовка) Яичница с брокколи и помидором (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)