Салат с креветками и мандаринами

Ингредиенты

Креветки 300 гр. мандарин 100 гр. яблоки 100 гр. Сельдерей 100 гр. Сметана 40 гр. Лимонный сок 20 гр. Салат зеленый   по вкусу перец белый молотый   по вкусу Зелень петрушки   по вкусу лук зеленый   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Креветки отварить в воде с добавлением лимонного сока, зелени петрушки, перца. Дольки мандарина очистить от кожицы. Яблоко очистить от кожуры и нарезать брусочками. Сельдерей нарезать мелкими кубиками. Приготовление заправки: из части мандарина выжать сок и смешать его со сметаной. Подготовленные ингредиенты перемешать, добавив заправку. Блюдо подавать на листьях салата, украсив зеленью петрушки и стрелками зеленого лука.

Оставить отзыв

Сазан по-гурмански
Сазан по-гурмански
Инжир, фаршированный сыром
Инжир, фаршированный сыром

Совет еще

Не оставляйте надолго свежие грибы, в них появляются опасные для здоровья и даже для жизни вещества. Сразу же переберите и начинайте готовить. В крайнем случае, сложите их в дуршлаг, сито или эмалированную кастрюлю и, не накрывая крышкой, поставьте в холодильник, но не больше чем на день-полтора.

Новые рецепты

"Мимоза" с лососем и сыром  Салат из консервированного лосося и свеклы  Салат быстрый с кальмарами  Закуска из баклажанов с мидиями  Тарталетки с салатом из индейки и ананасов  Тарталетки с сырным ассорти  (Духовка) Тарталетки с томатным соусом  Канапе с сыром и клубникой  Канапе с кальмарами и томатами черри  Канапе со шпротами и огурчиками