Закуска из свинины и вареных яиц
Ингредиенты
- 300 г свинины,
- 4 сваренных вкрутую яйца,
- 1 столовая ложка свиного жира,
- 3 столовые ложки сметаны,
- 1 пучок зелени петрушки,
- перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Яйца очистить и нарубить. Зелень петрушки вымыть и мелко нарезать. Свинину промыть, нарезать кубиками, посолить, поперчить и жарить в жире до готовности. Мясо смешать с яйцами, выложить в блюдо, полить сметаной, посыпать зеленью петрушки и подать к столу.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Для овощных соусов в начале варятся овощи, и лишь в конце варки в них добавляют специи. При таком порядке соус сохранит свой вкус и получится более ароматным.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной