Салат из огурцов с чесноком

Ингредиенты

Огурец 4 шт. Чеснок 3 зубч. Растительное масло 2 ст. л. или сметана Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Огурцы вымыть, очистить от кожицы, разрезать пополам и ложкой аккуратно вынуть семена. Подготовленные таким образом половинки нарезать небольшими кубиками. Чеснок очистить и раздавить в чеснокодавке. Зелень укропа вымыть, стряхнуть воду и мелко нарубить. Смешать в салатнице огурцы и чеснок и заправить растительным маслом или сметаной. Посолить по вкусу, сверху салат посыпать измельченным укропом и подать через 15 минут.

Оставить отзыв

Капрезе (Итальянская кухня)

Щи зелёные с крапивой

Совет еще

Немного сушеного укропа, 2-3 дольки чеснока и 2-3 лавровых листа, положенные в воду, в которой варится очищенный картофель, придадут ему приятный вкус и аромат.

Новые рецепты