Острая мясная закуска

Ингредиенты

Говядина отварная 300 гр. Огурец маринованный 2 шт. Картофель 2-3 шт. (клубня) Чеснок 2 зубч. зелень кинзы 1 пуч. Майонез 50 гр. Молотый красный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель вымыть, отварить, очистить и нарезать кружочками. Маринованные огурцы нарезать дольками. Чеснок очистить и нарубить. Зелень кинзы вымыть. Мясо нарезать ломтиками, выложить в блюдо, посолить, поперчить, смазать майонезом, посыпать чесноком, оформить кружочками картофеля и дольками огурцами, украсить веточками кинзы и подать к столу.

Оставить отзыв

Пшенная каша

Утиная грудка маринованная

Совет еще

Овощи следует солить после приготовления в микроволновке или же растворять соль в наливаемой жидкости. Иначе крупинки соли впитывают в себя влагу и образуют на поверхности овощей высохшие участки.

Новые рецепты

Огурцы, фаршированные куриным мясом и овощами Огурцы, фаршированные овощами Капуста цветная маринованная, фаршированная грибами Капуста цветная, фаршированная мясом и грибами Капуста цветная, фаршированная говяжьим языком Капуста цветная, фаршированная мясом и овощами Капуста цветная, фаршированная красной рыбой (Духовка) Капустные трубочки с острым ореховым соусом Капустные трубочки фаршированные Картофель, фаршированный мясом (Духовка)