Тыква, жаренная с чесноком

Ингредиенты

Тыква очищенная 7 кг. Сливочное масло 50-75 гр. мука пшеничная 3 ст. л. Чеснок 1/2 гол. Кефир 1 стак. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Очищенную тыкву нарезать тонкими ломтиками, посолить, дать полежать 5 минут, обвалять в муке и обжарить на сковороде. Кефир заправить толченым чесноком и полить им жареную тыкву.

Оставить отзыв

Треугольнички с сыром "Быстрые" (Духовка)
Треугольнички с сыром "Быстрые"
Скумбрия с картофелем, запеченные в духовке (Духовка)
Скумбрия с картофелем, запеченные в духовке

Совет еще

Вареный картофель получается очень вкусным, если в воду, в которой он варится, бросить 2-3 дольки чеснока и лавровый лист или положить в кастрюлю немного сушеного укропа, завернув его в кусочек марли.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)