Сметанный соус с укропом

Ингредиенты

Сливочное масло 2 ст. л. мука пшеничная 2 ст. л. Молоко 2 стак. Сметана 4-5 ст. л. Укроп 1 пуч. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Муку слегка обжарить на сливочном масле, влить горячее молока и прогревать, непрерывно помешивая, пока соус не приобретет консистенцию густой сметаны. Добавить сметану, рубленый укроп, соль, перец и немного прокипятить.

Оставить отзыв

Яичница с морковью

Манго с помидорами и луком

Совет еще

Не начинайте готовить мясо до полного его размораживания. Чем медленнее оттаивает мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет. Лучше всего мясо размораживать в холодильнике, поместив в кастрюлю и прикрыв мокрой тканью.

Новые рецепты