Фаршированные яйца

Ингредиенты

Яйцо 4 шт. Шампиньоны 300 гр. Морковь 1 шт. Растительное масло 2 ст. л. Твердый сыр 100 гр. Майонез 100 гр.

Способ приготовления

Шампиньоны нарежь мелкими кубиками, морковь натри на мелкой терке, обжарь на масле по отдельности. Свари яйца вкрутую. Аккуратно разрежь их пополам и вынь желтки. Приготовь начинку, соединив растертые желтки с жареными грибами, морковью, тертым сыром и майонезом. Фаршируй яйца щедро, с горкой. Можно украсить листиком петрушки.

Оставить отзыв

Йогуртовый суп с брокколи

Филе утки

Совет еще

Мясо курицы станет белым и нежным, если перед приготовлением её изнутри натереть лимоном или варить в воде с добавлением 1 чайной ложки лимонного сока.

Новые рецепты