Фаршированные яйца

Ингредиенты

Яйцо 4 шт. Шампиньоны 300 гр. Морковь 1 шт. Растительное масло 2 ст. л. Твердый сыр 100 гр. Майонез 100 гр.

Способ приготовления

Шампиньоны нарежь мелкими кубиками, морковь натри на мелкой терке, обжарь на масле по отдельности. Свари яйца вкрутую. Аккуратно разрежь их пополам и вынь желтки. Приготовь начинку, соединив растертые желтки с жареными грибами, морковью, тертым сыром и майонезом. Фаршируй яйца щедро, с горкой. Можно украсить листиком петрушки.

Оставить отзыв

Панированная брынза

Кисло-сладкая фасоль

Совет еще

Свежезамороженное мясо имеет цвет более яркого оттенка, чем охлажденное. Поверхность разреза розово-серая. Консистенция продукта твердая.

Новые рецепты