Канапе с огурцами

Ингредиенты

хлеб ржаной 6 лом. Огурец 1 шт. сыр плавленый мягкий 100 гр. лук зеленый 10 гр. цедра лимонная тёртая 1 ст. л. Молотый красный перец 1 щеп. Зелень укропа

Способ приготовления

Отрежьте 12 тонких кружочков огурца, оставьте для оформления. Оставшуюся часть огурца очистите от кожицы и мелко нарежьте. Сыр перемешайте с нарезанным зелёным луком, огурцом, цедрой и перцем. Смажьте ломтики хлеба приготовленной массой, затем разрежьте на 4 треугольника. Оформите бутерброды ломтиками огурца и веточками укропа.

Оставить отзыв

Закуска из овощей с творогом

Скумбрия копченая

Совет еще

Очень часто дома приходится разрубать крупные куски мяса. На этот случай необходимо иметь дома колоду. Её можно сделать из чурбака диаметром и высотой 20-30 см. С одной стороны набивается обруч, из металлической полоски, а с другой стороны мелкими гвоздями прибивается войлок или резина.

Новые рецепты