Закуска "Рафаэлло"

Ингредиенты

Крабовые палочки 200 гр. сыр твердый 100 гр. Чеснок 1 зубч. Майонез 2-3 ст. л. фундук 16 шт. Листья зеленого салата по вкусу

Способ приготовления

Замороженные крабовые палочки и сыр натрите на мелкой терке. Чеснок измельчите. Фундук подсушите в духовке. Сыр тщательно перемешайте с майонезом и чесноком, разделите массу на 16 частей, сформуйте шарики, вложив в каждый ядро фундука. Шарики обваляйте в стружке из крабовых палочек. До подачи храните в холодильнике.

Перед подачей уложите на блюдо, выстеленное листьями салата.

Оставить отзыв

Салат с индейкой и помидорами

Омлет "дары моря"

Совет еще

Маринованные грибы надо хранить в прохладном месте. В случае появления плесени все грибы следует откинуть на дуршлаг и промыть кипятком, после чего сделать новый маринад, проварить в нем грибы и, сложив в чистые банки, залить растительным маслом и накрыть бумагой.

Новые рецепты