Паста из сыра и крутого яйца (Новогодние и рождественские рецепты)

Новогодние и рождественские рецепты

Ингредиенты

Яйца - 3 шт., твердый сыр - 200 г, чеснок - 3-4 зубчика, сметана или майонез - 200 г.

Способ приготовления

Яйца размять вилкой, сыр потереть на мелкой терке, чеснок раздавить. Все компоненты перемешать со сметаной или майонезом.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы получить прозрачный бульон, необходимо во время его варки снимать шумовкой накипь. Но неочищенный бульон полезнее для здоровья, так как серая накипь, замутняющая его, в основном состоит из белка.