Паста из жареного мяса с яйцами (Новогодние и рождественские рецепты)

Новогодние и рождественские рецепты

Ингредиенты

Мясо - 200 г, яйца - 2-3 шт., сливочное масло - 50-60 г, зеленый лук, соль - по вкусу, растительное масло для жарки.

Способ приготовления

Мясо промыть, порезать на кусочки и обжарить на растительном мас­ле до румяной корочки. Затем долить воды и тушить до готовности. Готовое мясо с яйцами пропустить через мясорубку, добавить зеленый лук, посолить и растереть со сливочным маслом.

Оставить отзыв

Хачапури "По-быстрому" (Духовка)

Хачапури "По-быстрому"

Салат цыпленок с шампиньонами

Салат цыпленок с шампиньонами

Совет еще

Как рассчитать количество воды в супе, чтобы всем хватило? Влить в кастрюлю столько тарелок воды (полных), сколько порций хотим получить. Лишняя вода выкипит, а оставшаяся вместе с гущей составит полную тарелку.