Бутерброд с салатом из яиц (Новогодние и рождественские рецепты)

Новогодние и рождественские рецепты

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.,
майонез - 1-2 ст. л.,
сельдерей - 1 ст. л.,
нарезанный зеленый лук - 1 ст. л.,
салат - 1 лист,
ржаной хлеб - 2 ломтика,
соль, черный молотый перец, порошок карри - по вкусу,
растительное масло для жарки.

Способ приготовления

Отваренное вкрутую яйцо почистить и потолочь вилкой. Смешать его с майонезом, мелко нарезанным луком и сельдереем. Посолить, поперчить, посыпать карри и все компоненты перемешать. Обжарить на растительном масле ломтики хлеба. Положить на один из ломтиков лист салата. Сверху выложить приготовленную смесь и накрыть вторым ломтиком хлеба.