Бутерброд с салатом из яиц (Новогодние и рождественские рецепты)
Новогодние и рождественские рецептыИнгредиенты
- Яйцо - 1 шт.,
- майонез - 1-2 ст. л.,
- сельдерей - 1 ст. л.,
- нарезанный зеленый лук - 1 ст. л.,
- салат - 1 лист,
- ржаной хлеб - 2 ломтика,
- соль, черный молотый перец, порошок карри - по вкусу,
- растительное масло для жарки.
Способ приготовления
Отваренное вкрутую яйцо почистить и потолочь вилкой. Смешать его с майонезом, мелко нарезанным луком и сельдереем. Посолить, поперчить, посыпать карри и все компоненты перемешать. Обжарить на растительном масле ломтики хлеба. Положить на один из ломтиков лист салата. Сверху выложить приготовленную смесь и накрыть вторым ломтиком хлеба.