Грибной жюльен (Духовка) (Новогодние и рождественские рецепты)

Духовка Новогодние и рождественские рецепты

Способ приготовления

Грибы промыть и нарезать соломкой. Таким же образом нарезать и репчатый лук. В сковороде разогреть растительное масло, выложить гри­бы с луком и обжарить их до прозрачности. Затем смешать их со смета­ной, выложить в кокотницы, посыпать тертым сыром и поставить запе­каться в духовку приблизительно на 5 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Традиционным напитком в Аргентине является чай мате (yerba mate), исключительность которого заключается в способе подачи. А именно – его следует пить из маленьких специальных стаканчиков, сделанных из тыквы, дерева или фарфора, а к тому же через металлическую трубочку с ситечком на конце.