Грибной жюльен (Духовка) (Новогодние и рождественские рецепты)

Духовка Новогодние и рождественские рецепты

Ингредиенты

Грибы 100 гр. Сметана 4 ст. л. Репчатый лук 1 шт. сыр твердый 150 гр.

Способ приготовления

Грибы промыть и нарезать соломкой. Таким же образом нарезать и репчатый лук. В сковороде разогреть растительное масло, выложить грибы с луком и обжарить их до прозрачности. Затем смешать их со сметаной, выложить в кокотницы, посыпать тертым сыром и поставить запекаться в духовку приблизительно на 5 минут.

Оставить отзыв

Сырная композиция

Шашлык из говядины в маринаде с киви (На мангале)

Совет еще

Чтобы сохранить морковь, нужно отрезать у нее ботву, сложить в штабеля головками наружу, пересыпая каждый ряд чистым, чуть влажным песком. Температура хранения моркови — примерно 2°С.

Новые рецепты