Аппетитные снеговики (Новогодние и рождественские рецепты)

Новогодние и рождественские рецепты

Ингредиенты

  • Яйца - 4 шт.,
  • творог - 400 г,
  • сметана - 4 ст. л.,
  • черный молотый перец - по вкусу,
  • перец-горошек, сладкий перец или морковь,
  • огу­рец для украшения.

Способ приготовления

Сварить вкрутую яйца и измельчить их. Взбить миксером творог со сметаной. Добавить яйца, соль, черный перец и перемешать. Сформировать по четыре маленьких, средних и больших шарика. Сле­пить снеговиков, сделав им глазки и пуговицы из перца-горошка, нос - из красного болгарского перца или моркови и шляпки - из огурца.

Оставить отзыв

Осенний салатик

Осенний салатик

Совет еще

Пик сезона свежей клюквы приходится на время с октября по декабрь. Если вы хотите есть клюкву круглый год, плотно сложите ягоды либо в стеклянную банку с крышкой, либо в полиэтиленовый пакет и держите их в холодильнике до 1 месяца или в морозильнике до 1 года. Выбирая клюкву, ищите крепкие ярко-красные ягоды и выбрасывайте мятые или белые. Размороженная клюква так же может использоваться для пирогов, как и свежая.