Волованы с печенью трески (Новогодние и рождественские рецепты)

Новогодние и рождественские рецепты

Ингредиенты

Готовые волованы из слоеного теста - 8 шт., консервированная печень трески - 150 г, шампиньоны - 50 г, майонез - 2 ст. л., сливочное масло - 1 ст. л., зелень петрушки для украшения.

Способ приготовления

Шампиньоны отварить и нарезать тонкими ломтиками. Затем протушить их 15-20 минут, добавив сливочное масло, и охладить. Печень трески нарезать кубиками, смешать ее с грибами и заправить майонезом. Выложить приготовленную смесь в волованы и посыпать измельчен­ной зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Тарталетки с луком и сыром (Духовка)

Тарталетки с луком и сыром

Закуска картофельная

Закуска картофельная

Совет еще

Очень кислый творог смешайте с равным количеством свежего молока и оставьте на ночь. Затем, откинув на дуршлаг, дайте молоку стечь и положите творог под пресс. Он станет нежным и приятным на вкус.