Мясо деликатесное (Новогодние и рождественские рецепты)

Новогодние и рождественские рецепты

Ингредиенты

Говядина 1 кг. Шпик 200 гр. Чеснок 1 гол. Репчатый лук 2 шт. Маргарин 100 гр. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу Растительное масло   для жарки

Способ приготовления

Говядину разделать в виде пласта и равномерно посыпать мелко наре­занным шпиком, солью, черным перцем, пассерованным на маргарине лу­ком и толченым чесноком. Свернуть в рулет и перевязать нитками. Рулет обжарить на растительном масле, залить водой и тушить до готовности.

Оставить отзыв

Псковская тюря
Псковская тюря
Кальмар в сухарях (Духовка)
Кальмар в сухарях

Совет еще

Воду, в которой варятся овощи, не следует выливать, так как в ней содержатся ценные минеральные вещества и витамины и эта вода может быть использована для приготовления других блюд.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)