Зимний десерт (Новогодние и рождественские рецепты)
Новогодние и рождественские рецептыИнгредиенты
Апельсин - 1 шт., банан - 1 шт., курага - 100 г, грецкие орехи - 50 г, сушеный инжир - 4 шт., чернослив - 100 г, арахис - 50 г, фисташки - 50 г, ананас - 2 кружка, апельсиновый сок - 0,5 стакана, бренди - 1 рюмка.
Способ приготовления
Апельсин и банан промыть, очистить от кожуры и некрупно нарезать. Сушеные фрукты тщательно промыть под проточной водой. Очищенный от косточек чернослив, инжир и курагу перемешать с кусочками апельсина и банана. Орехи очистить и мелко нарезать. Соединить все ингредиенты.
Апельсиновый сок смешать с бренди или другим ароматным алкогольным напитком, полить десерт и отставить на 1 час, чтобы пропитался.
Оставить отзыв
Совет еще
Можно сушить отваренные корни петрушки и сельдерея — они хорошо сохраняют вкус и внешний вид. Вареные овощи нашинковать, рассыпать тонким слоем на полотне или фанере и подсушить на воздухе, время от времени перемешивая. Подсушенные овощи положить на листы слоем 1—2 см и сушить в духовом шкафу или печи при температуре 60°С 5—б ч. В процессе сушки несколько раз перемешать. В начале сушки дверцы в течение 15 мин должны быть приоткрытыми.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой