Сырный салат с маслинами

Способ приготовления

Яйца сварите вкрутую, крупно порубите. Добавьте мелко нарезанные огурцы, маслины, лук, перец и нарезанный кубиками сыр. Посолите, поперчите, добавьте сахар и перемешайте.

При подаче выложите в салатник, полейте майонезом, оформите зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Совет еще

Овощи следует очищать и нарезать непосредственно перед варкой и варить под закрытой крышкой при слабом кипении. Овощи лучше варить в эмалированной посуде. Это способствует сохранению в них питательных веществ, особенно витамина С. Овощи и картофель лучше заливать горячей водой, что уменьшает потери ценных питательных веществ и витаминов.