Котлеты кукурузные с черносливом

Ингредиенты

Консервированная кукуруза 240 гр. Топленое масло 20 гр. Молоко 30 гр. Манная крупа 20 гр. Яйцо 20 гр. Чернослив без косточек 60 гр. Панировочные сухари 30 гр. Сахар 10 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Кукурузу вместе с заливкой варите до выпаривания жидкости, затем добавьте молоко, половину нормы масла и доведите смесь до кипения. Затем всыпьте крупу, перемешайте, варите 10 минут, после чего слегка охладите. В полученную массу введите яйцо, мелко нарезанный чернослив, сахар, соль, перемешайте. Из массы сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях и обжарьте на масле до золотистого цвета.

При подаче выложите котлеты на блюдо, по желанию полейте их растопленным маслом.

Оставить отзыв

Оладьи с яблоками (3)

Пицца с ветчиной и помидорами

Совет еще

Варку можно считать законченной, если рыба приобрела белый цвет, а кости легко отстают от мяса.

Новые рецепты