Брокколи с арахисом

Способ приготовления

Брокколи разберите на соцветия, сладкий перец нарежьте ломтиками. Подготовленные овощи соедините, обжарьте на масле, посолите, поперчите. Добавьте арахис и соевый соус, перемешайте. Брокколи с арахисом выложите на блюдо и оформите зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Много каротина (провитамина А) содержат оранжево-красные и темно-зеленые овощи — морковь, помидоры, красный перец, шпинат, салат, крапива, тыква, зеленая фасоль, горох, капуста и т. д.