Помидоры с сыром

Ингредиенты

  • помидоры одинаковой величины - 6-8 шт.
  • сыр или брынза - 150 гр.
  • чеснок - 4 зубчика
  • перец сладкий - 1 шт.
  • майонез - 150 гр.
  • соль - по вкусу
  • салат (листья)

Способ приготовления

Помидоры промывают, срезают верхнюю часть и удаляют перегородки с семенами. Сыр натирают на тёрке, часть оставляют для оформления, добавляют рубленый чеснок и мелко нарезанный сладкий перец, заправляют майонезом и перемешивают. Подготовленные помидоры посыпают изнутри солью и наполняют фаршем. На блюдо укладывают листья салата, на них ставят помидоры, которые сверху посыпают тёртым сыром.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы не образовалась пленка на киселе, сразу после варки посыпьте сахарным песком поверхность киселя.