Помидоры с сыром
Ингредиенты
- помидоры одинаковой величины - 6-8 шт.
- сыр или брынза - 150 гр.
- чеснок - 4 зубчика
- перец сладкий - 1 шт.
- майонез - 150 гр.
- соль - по вкусу
- салат (листья)
Способ приготовления
Помидоры промывают, срезают верхнюю часть и удаляют перегородки с семенами. Сыр натирают на тёрке, часть оставляют для оформления, добавляют рубленый чеснок и мелко нарезанный сладкий перец, заправляют майонезом и перемешивают. Подготовленные помидоры посыпают изнутри солью и наполняют фаршем. На блюдо укладывают листья салата, на них ставят помидоры, которые сверху посыпают тёртым сыром.
Оставить отзыв
Совет еще
Птица сдабривается сухими пряностями (но не сырыми пряными травами) и почти не солится.