Салат яичный с помидорами

Способ приготовления

Яйца порубите или натрите на терке. Сладкий перец, лук и корень сельдерея нашинкуйте соломкой. Подготовленные ингредиенты соедините, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Помидоры нарежьте кружочками, посолите, поперчите, уложите по краю блюда. На середину горкой выложите салат и посыпьте его натертым на крупной терке сыром.

Оставить отзыв

Совет еще

Жир снятый с бульона, ароматен и нежен на вкус. Выпарите из него влагу, процедите и обязательно используйте для готовки. Особенно хорошо тушить с этим жиром овощи.