Ватрушка с вареньем (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

мука пшеничная - 400 гр.
масло сливочное - 50 гр.
сметана - 200 гр.
яйцо - 4 шт.
сахар - 100 гр.
варенье яблочное - 1\2 стакана
черносмородиновое - 1\2 стакана
льезон (смеси яиц и молока) - 2 ст. ложки для смазывания

Способ приготовления

Замесите тесто из муки, яиц, масла, сметаны, сахара. Раскатайте, положите на лист, смазанный маслом, сформуйте ватрушки, края смажьте льезоном. Дайте слегка подрумяниться в духовке, покройте середину поверхности каждой ватрушки яблочным вареньем, края - черносмородиновым.

Дайте дойти в духовке до готовности.

Оставить комментарий

Стерлядь, фаршированная грибами

Мясной рулет с беконом (Духовка)

Совет еще

Свежие пряные травы и овощи, если они мелко нашинкованы, весьма чувствительны к повышению температуры. Таков, например, укроп. Поэтому его следует по возможности класть в горячее блюдо в момент готовности, когда кастрюлю снимают с огня.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)