Брюссельская капуста по-милански

Ингредиенты

Брюссельская капуста 500 гр. Сливочное масло 3 ст.л. Помидоры 2 шт. сыр тертый 2 ст.л. Панировочные сухари 2 ст.л. Зелень петрушки   по вкусу Соль   по вкусу перец   по вкусу Растительное масло 1-2 ст.л.

Способ приготовления

Помидоры нарежьте ломтиками. Кочешки капусты опустите в кипящую подсоленную воду, добавьте немного масла и сварите до полуготовности. Переложите капусту на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду. Сверху покройте ломтиками помидоров, посыпьте сухарями, тертым сыром, затем положите тонкие ломтики масла и запекайте в духовке до образования румяной корочки.

При подаче оформите зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Брускетты с красной рыбой и авокадо (Новогодние и рождественские рецепты)
Брускетты с красной рыбой и авокадо
Картофельные пирожки с грибами (3) (Духовка)
Картофельные пирожки с грибами (3)

Совет еще

Шарики из картофельного пюре панируют сначала во взбитом яичном белке, а потом в рисовой муке.

Новые рецепты

Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке  Маринад с помидорами  Семга с баклажанами и болгарским перцем в духовке  (Духовка) Салат из ветчины с помидорами, огурцом и сыром  Салат из ветчины с помидорами, редисом и сладким перцем