Винегрет с кальмарами (5)

Ингредиенты

Кальмары 300 гр. картофель отварной 3 шт. морковь (отварная) 2 шт. свёкла варёная 1 шт. Репчатый лук 1 гол. Огурцы соленые 2 шт. Растительное масло 4 ст. л. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Кальмаров отварите, охладите и нарежьте соломкой. Овощи нарежьте кубиками. Подготовленные овощи соедините с кальмарами. Винегрет посолите, поперчите, полейте маслом.

При подаче посыпьте рубленой зеленью.

Оставить отзыв

Рулет из лаваша с сыром

Сорбе из клубники

Совет еще

Чтобы отбивные котлеты или шницели стали более мягкими и сочными их можно смазать смесью уксуса или лимонного сока и растительного масла (1:1) и оставить на 1-2 часа. После этого жарить.

Новые рецепты