Винегрет с кальмарами (5)

Ингредиенты

Кальмары 300 гр. картофель отварной 3 шт. морковь (отварная) 2 шт. свёкла варёная 1 шт. Репчатый лук 1 гол. Огурцы соленые 2 шт. Растительное масло 4 ст. л. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Кальмаров отварите, охладите и нарежьте соломкой. Овощи нарежьте кубиками. Подготовленные овощи соедините с кальмарами. Винегрет посолите, поперчите, полейте маслом.

При подаче посыпьте рубленой зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Свежие пряные травы и овощи, если они мелко нашинкованы, весьма чувствительны к повышению температуры. Таков, например, укроп. Поэтому его следует по возможности класть в горячее блюдо в момент готовности, когда кастрюлю снимают с огня.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)