Винегрет с кальмарами (8)

Ингредиенты

Кальмары 3-4 шт. Картофель средний 3-4 шт. (клубня) Морковь небольшая 1-2 шт. Свекла средняя 2 шт. Огурцы соленые 1 шт. Репчатый лук 2 гол. Растительное масло 3-4 ст.л. 3% уксус 1 ст.л. Молотый черный перец по вкусу Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Кальмаров отварить, охладить, нарезать полосками поперек волокон. Картофель, морковь, свеклу отварить в кожуре отдельно друг от друга, охладить, нарезать кубиками. Огурец мелко порубить. Лук нашинковать. Все ингредиенты перемешать, посолить, поперчить. Растительное масло смешать с уксусом и этой смесью заправить винегрет. Посыпать измельченной зеленью укропа.

Оставить отзыв

Салат "Любительский" (Белорусская кухня)

Омлет с сосисками

Совет еще

Снять налет от чая и кофе можно, протерев чашку столовым уксусом или крепким раствором поваренной соли.

Новые рецепты

Каша "Мешанка" (Мультиварка) Каша "5 злаков" (Мультиварка) Каша "Дружба" (Мультиварка) Салат с кускусом и овощами Салат из свеклы с черносливом (2) Салат из помидоров и руколы Салат "Весенний" (7) Салат с фасолью и кукурузой Винегрет Постный оливье с грибами